Novedad y soluciones, distinguen Primera Expo-Feria de Productos Gastronómicos

170 platos elaboraron los participantes en la Primera Expo-Feria Provincial de Productos Gastronómicos efectuada este viernes en el Recinto Ferial Rodeo de San José de las Lajas, capital de Mayabeque. El evento propuso la búsqueda de alternativas de productos como la yuca, el boniato y el plátano para la elaboración de diferentes platos en las unidades gastronómicas. La iniciativa facilita soluciones ante la insuficiencia de algunas materias primas debido al recrudecimiento del bloqueo económico impuesto por el Gobierno de los Estados Unidos a Cuba que incide también en la gastronomía.…

Leer más...

Perfeccionar Fórum de Ciencia y Técnica

 Cuando faltan poco para cerrar el año la Sección de Ciencia Tecnología y Medio Ambiente de San José de las Lajas llama a los científicos, investigadores, docentes y trabajadores a perfeccionar la búsqueda de soluciones a las diferentes problemáticas que todavía entorpecen el desarrollo de la sociedad en todos los ámbitos.

Leer más...

Soluciones prácticas a favor de la educación universitaria en la capital de Mayabeque

“El Centro Universitario Municipal de San José de las Lajas auspicia un amplio programa de investigación con el fin de proponer soluciones prácticas a dificultades detectadas en las unidades docentes del territorio”. Así lo confirmó el máster Carlos René Horta, subdirector de Ciencia y Posgrado en esa institución lajera de la Enseñanza Superior.

Leer más...