La Feria Dominical de San José de las Lajas es una importante vía para reunir a la familia lajera en un rato donde se resuelven en alguna medida los problemas domésticos. Esta se realiza en el Complejo Gastronómico El Rodeo, sitio que regala al visitante áreas abiertas, al aire libre de agradable esparcimiento y que sirve de escenario al verano en sus múltiples actividades.
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