Trabajadores de la Unidad Empresarial de Base Aljibe de San José de las Lajas laboran en el acondicionamiento estructural de locales para la incorporación de nuevas líneas productivas en esta industria.
Helado Matilda, variedades de quesos, yogurt natural y saborizado, son los nuevos surtidos que comenzarán a elaborarse en ese centro a partir del montaje de nuevas máquinas que hoy se encuentran a disposición de la Empresa.
La reforma en esa industria contempla entre otros acciones el enchape de locales como laboratorios para cumplir las normas establecidas que garantizan la inocuidad de los alimentos.
Mario Luis Sánchez Concepción, director de la UEB Aljibe explicó que las nuevas inversiones se revertirán en el incremento de la productividad y en nueva oferta de alimentos de gran demanda de la población
