Desarrollar una cultura para el cuidado y conservación del medio ambiente en niños, adolescentes y jóvenes a través de la educación, constituye un objetivo cardinal del Sistema Nacional de Educación.
El carácter eminentemente pedagógico que posee la educación ambiental en el sistema educativo, destaca la trascendente labor del maestro, en integración con la familia y la comunidad,para la reflexión con los educandos sobre el conocimiento del medio ambiente.
En San José de las Lajas se realizan diversas actividades extraescolares para promover en los estudiantes la concientización sobre la protección del medio ambiente como la vía fundamental para garantizar la supervivencia de la especie humana.
Acampadas pioneriles, concursos y eventos constituyen acciones auspiciadas por el sector educacional y sobresale el evento Por los caminos de la ciencia, el cual tiene lugar en Mayabeque y resulta de gran relevancia.
