La variedad y calidad de sus productos distingue la mini industria Mayi, perteneciente a la cooperativa Reinaldo García, de San José de las Lajas, capital de Mayabeque.
En esta pequeña fábrica se procesa una amplia gama de productos en curtidos, pulpas de frutas, dulces, vinos, puré y salsa de tomate, elaboraciones de un excelente sabor y que gozan de gran aceptación de los pobladores dentro y fuera del municipio.
Las elaboraciones de esta mini industria varían en dependencia de la producción de los cultivos en estación, se realizan con pigmentos naturales y con preservantes cien por ciento naturales que cumplen con las normas sanitarias y estándares de calidad normados para ese tipo de preparaciones.
La mini industria Mayi favorece el aprovechamiento del excedente de las producciones agrícolas en el territorio, además de proporcionar nuevas ofertas de alimentos en conserva en el mercado local.
