Día de la Cubanía, una propuesta de adultos mayores

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Día de la Cubanía es la propuesta de la Cátedra de la Universidad del Adulto Mayor de San José de las Lajas para el próximo miércoles 17 de febrero.

La cita promovida por los alumnos de esa modalidad de enseñanza incentiva la originalidad del arte culinario a través de la presentación de diversos platos que autentican la especialidad de la cocina cubana.

Esta vez dedicarán la jornada al aniversario 44 de radio Camoa y tendrá como escenario la sala de Video de la Micro, donde los  terceros miércoles de cada mes desde las dos de la tarde trasciende la cubanía a través del más exquisito gusto de sus elaboradores: los alumnos de la cátedra de la Universidad del Adulto Mayor de la capital de Mayabeque.

Día de la cubanía cuenta con la aceptación de los estudiantes de la tercera edad, quienes también intercambian recetas culinarias, comparten ideas e innovaciones en dulces caseros, arroces y otras propuestas que muestran la valía  de la cocina cubana.

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