Un total de 14 nuevas miniindustrias se construyen en Cooperativas de Crédito y Servicio distribuidas en los 6 Consejos Populares de San José de las Lajas. Con estas nuevas instalaciones se pretende rescatar el excedente de las producciones agrícolas, elaboraciones que tendrán como destino del consumo social en los puntos de ventas de cada CCS. Las nuevas miniindustrias serán construidas con materiales rústicos y equipos fruto de la inventiva de los innovadores del sector. Estas pequeñas fábricas se dedicarán a la elaboración de vinagre, mermeladas de frutas, vino seco y … Sigue leyendo Desarrollo de las mini-industrias