En el año mil 998 un grupo de cantineros en la Habana se reúnen para retomar la idea de volver  a crear el Club de cantineros de Cuba, que había dejado de funcionar en el año mil 961, con vista a crear un colectivo de miembros que se preocupara por la capacitación  y homogeneidad de los cocteles cubanos donde quieran que trabajaran. Aprobado por el Ministerio de justicia y Turismo y como patrocinador la Firma Habana Club S.A,  los directivos  de cantineros, escriben  a la Asociación Internacional de Bartenders (IBA) … Sigue leyendo Asociación de cantineros de Cuba